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制作小苍娃粉条的流程是什么样的

发布日期:2022-01-21 作者:灼灼其华 点击:

  制作小苍娃粉条的流程是什么样的呢?小编来为大家介绍下:


  ⒈配料与打芡。粉条生产可打芡也可立即立即生产,立即立即生产按干淀粉与水的占比为5:4调配,加入明巩代替品(筋力源)既可。


  ⒉人力粉条生产人力木薯淀粉实际上是用制成的芡将一起粘接粘合的木薯淀粉。其方法分人力人力和揉面人力。


  ⒊挤压成型先将水箱加满水,点燃煤火加热至水沸腾;用植物油植物油擦一下机锥形轴,装上正对着。再开动粉条机,从料斗倒入和好的一起乳团,关闭出粉阀门1分钟左右,让粉团充分熟化,再打开阀门,让熟粉团在锥形轴的推动力下,从粉条正对着挤出成形。

制作小苍娃粉条的流程是什么样的

  ⒋散热与剪切粉条从正对着们后,要打开小风机或风机,通风口正对着正对着,使们降温。伴随着们相应的持续延长,当超过相应相应时,要用剪刀快速弄断放到接丝板上。5.水冷却有自然水冷却和冻库水冷却。


  ⒍搓粉散条把水冷却好的们放入水中浸泡10-20分钟,将粉搓开晒。或用开冻松粉机搓粉。


  ⒎干躁有自然干躁和烘干处理干躁两种。


  初挂上架以浸盆为主,不必随便乱跑,防止碎条太多。20分钟后,轻轻地将们伸开,布满粉竿空闲空闲。晾至四五成干时,将并条和下边们结轻轻地搓揉搓揉使其分离出来散掉。晾至七八成干时,将粉竿取下换方位,直至们中含水14%时为止。


  ⒏包装粉条,干躁后的们可以进行激光切割包装,制成品售卖。


  登封市小苍娃农副产品有限公司,位于天地之中,中岳嵩山腹 地,公司成立于2005年8月,占地面积80余亩,流转土地300余亩,是集“种植、加工、销售、电商”为一体化的现代农产品加工企业,开发有“芥丝、粉条”等,如有需要,可以联系我们。


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