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  • 粉条的常识

    粉条的常识

    TIME:27.06.2019   粉条越白越好吗?  正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄,接近淀粉原色。  颜色特别艳、特别亮白或发乌的粉丝粉条建议不要购买。  粉条是越煮越黑质量越好吗?具体的由小苍娃粉条给大家介绍下。  一般的粉条表...
  • 五谷杂粮之五谷

    五谷杂粮之五谷

    TIME:17.06.2019 五谷”这一名词较早的记录,见于《论语》。根据《论语》的记载:二千四百多年以前,孔子带着学生出门远行,子路掉队在后面,遇见一位用杖挑着竹筐的老农,问他:“你看见夫子吗?”老农说:“四肢不劳动,五...
  • 东北的粉条是怎么做的?

    东北的粉条是怎么做的?

    TIME:10.04.2019   北粉条是以马铃薯、红薯等为原料,经磨浆沉淀等工序加工而成的。根据原料和工艺不同一般呈灰白色、黄褐色或黄色,从形状上来说,有圆粉条和宽粉条两种。粉条本身没有很明显的味道,而且有好的吸附性,能很好的吸...
  • 红薯粉条的菜品特色

    红薯粉条的菜品特色

    TIME:10.04.2019   红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。  红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许...
  • 怎么挑选好银耳?小苍娃教你辨别银耳好坏的方法

    怎么挑选好银耳?小苍娃教你辨别银耳好坏的方法

    TIME:01.04.2019   银耳有滋阴补肾,润肺的功效,是适合秋天吃的补阴佳品。可是,你知道怎样挑选银耳么?什么样的银耳才是好银耳呢?不用着急,小苍娃教大家辨别银耳好坏的方法。  小苍娃教你辨别银耳好坏的方法如下:  有些人...
  • 如何怎么样挑选粉条?

    如何怎么样挑选粉条?

    TIME:26.03.2019   四字口决记牢,轻松挑粉条.哪四个字?看,闻,折,烧.登封粉条厂家一个一个的给你说.    一看,首先看光泽,优质粉条呈半透明状而且有光泽,掺杂其它原料的粉条,颜色虽然很白,但是没有光泽.你看这个优...
  • 生芥菜丝的腌制方法

    生芥菜丝的腌制方法

    TIME:05.03.2019   咸菜可以算是一种中国文化。不同种类的咸菜,用的原料不同,大多是就地取材,有的地方用辣疙瘩(学名叫“芥菜”),有的地方用白菜,有的地方用萝卜等等。之所以咸菜在中国是如此的广泛,那是因为古代没有冰箱,...
  • 粉条的特点有什么?

    粉条的特点有什么?

    TIME:05.03.2019   粉条,是指丝经达到一定标准,称之为粉条。    粉条是以大米,豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。...
  • 小苍娃给你说说韭花种植技术要点

    小苍娃给你说说韭花种植技术要点

    TIME:05.11.2018   登封芥丝厂家小苍娃给你说说韭花种植技术要点:韭花,又名韭菜花或韭苔,是韭菜含苞待放的花蕾,含有钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分,开胃促消化。韭菜花一般头年中下,第二年就可丰产,而且可以继续采摘7-8...
  • 如何泡发黑木耳?

    如何泡发黑木耳?

    TIME:18.12.2017   干木耳一般要泡多久?如何泡发黑木耳?登封市小苍娃讲解:如何泡发黑木耳? 黑木耳一般用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3~4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的...
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